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2014年11月21日 (金)

ロマネスコとボロニアソーセージのタルタルソース和え

 奮発しましたっ!。

1411201s  なんたって、「ボロニアソーセージ」と「タルタルソース」でっせ~!

 (じゃがいもさんは、ごめんなさい。ホント、名脇役ということで・・・)

1411202s

1411204s   このあと、冷凍庫に入れて、冷やして“出来上がり”!!。

1411203s  ちょっとロマネスコを茹ですぎてしまったか・・・・・・・

     な~んて、

   

   実のところ、これでも、まだ半分以上、ロマネスコは残っているわけで。

   独り暮らしって、不経済だよな・・・・・と、しみじみ実感。

   

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