芦北町 Feed

2018年9月13日 (木)

エビ春巻き・・・

 近所のスーパーで、エビが半額になっていたので。

18091202s おかげさまで「殻むき」は、かなり慣れました。

 ・・・・・とはいえ、「エビチリ」「エビフライ」「エビ餃子」・・・・

                    さて???・・・・・・。

 で、「エビ春巻き」に。

18091203s 18091204s 使用したひき肉が「牛豚合いびき」だったので、エビの風味が埋没してしまったのが、ザンネン・・・・・・。

                        またいつか、挑戦シマス。

2018年9月11日 (火)

新米・・・

 「新米か・・・・」で。

 スーパーのおコメ売り場で、しばし考え込んで。

 (そりゃあ、いつも買っているおコメよりは、少々お高いので)

18091001s

  ・・・・・・・・・・・

 でも、かつてトカラ列島・宝島に住んでいた頃に食べた新米のおいしさって。

  こんなもんじゃなかったよな・・・・・・・、

                   と思ってしまうのは、“思い出補正”?。

2018年9月10日 (月)

「ヘアスタイリング」って・・・

 他の買い物ついでに。

 「いいよ~、買って来る」と言ってはみたものの。

 とりあえず、写真を撮っておいて・・・・。

18090904s

 本当にスーパーの店頭で、画像と見比べながら、購入・・・・・。

 間違ってはいなかったようで。            ホッ

2018年9月 6日 (木)

グラタン・・・

 秋になったから。(というわけではありませんが)

 グラタンを作ってみたのですが。

18090605s ボリューミーに大皿で焼いたのですが。

 うまく三等分して、取り出すことがデキマセンデシタ・・・・。

18090606s

                         〇| ̄|_  

2018年9月 3日 (月)

白身魚の切り身・・・

 好き嫌いの激しい妻と娘のために。

 お夕飯の献立がワンパターンとなってしまわないよう、

 あれこれ工夫しているつもりですが。

 それでも、鶏肉→豚肉→鶏肉→豚肉→・・・・のパターンとなってしまいます。

 で、ワンパターン脱却のため!。

18090101s_2

 うんうん、オレが小さいころ、テレビCMで、

  「骨のな~い、おっさかな~!。 ねこ~、がっかり~~」

  と、冷凍白身魚のフライが宣伝されていて。

 母に「食べてみたい~」と、ねだったことがありましたっけ・・・・。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                まあ、白身魚の調理法は、ムズカシイ・・・。

 (妻と娘は、魚フライはダメ・・とのこと)
 

2018年8月30日 (木)

キウイに注目・・・

 曲がりなりにも、お夕飯の献立を考える身としては。

 お野菜を一品加えて、ビタミン補給を・・・・と、考えております。

 真夏の最盛期なら、トマトを切って出す・・・が便利だったのですが、

ここに来てトマトもお高くなり出しております。

 

 そこで注目したのは、キウイ。

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 1個当たりのお値段は「高いっ!」というイメージですが、でも栄養価を考えると、けっこうコストパフォーマンスはよいのでは・・・・。

 そうそう、わが家でも近々キウイが食べきれないほど収穫できるようになるはずなのですが、そういえば、まだ花も咲いたことないな・・・・・。

2018年8月26日 (日)

ブラックタイガー

 もちろん「半額」となっていたので。

18082401s

 オレ、だいぶエビの殻むきは上達しました。

 あっ、でも。

  「背ワタ」を取るとき、ついつい包丁を入れ過ぎてしまいます・・・・。

              結果、火を通すと、身が裏返ってしまいます・・・。

2018年8月22日 (水)

夏の終わりに・・・

 夏の終わりに。

 わが家産のスイカで、妻が遊んでくれました。

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2018年8月15日 (水)

エビ餃子・・・

 自分。

 独り暮らしだったら、ぜったい「エビ」なんて、買いません・・・・デシタ。

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 でも、まあ・・・・。

  ワンパターンなお献立に、なってしまわないように。

18081402s_2 

2018年8月 8日 (水)

掃除機掛け・・

 ホント、独り暮らしのワンルーム暮らし時代は、「掃除」なぞほとんどしませんでした・・。

 が。

 猫さんの居る家では、やっぱりこまめにしてあげたい。

18080801s 朝の涼しいうちに、してしまわないと。

  (それでも、結構汗をかきますが)

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