これが、鶏ハム！
・・・・ということで、三日間漬け込んだ「鶏ハム」を。
弱火でグツグツ煮て。
はい、出来上がり。
試食するために、ビールを買いにひとっ走り。
我ながら、上出来。
「数日間、漬け込む」というのがミソだと思いますから、いろいろな味付けに
チャレンジできそう・・・・。
さて、ゆで汁を捨てるのは、もったいない！で。
で、急遽カレーを作ったとさ。 これはこれで、出汁が効いていて、おいしかった・・・・。
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2013年7月16日 (火)
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