ぐて~~と過ごしてしまった、休日二日間。
それでも、「ひしほ」を活かしたお料理をしよう・・・・・と、マミーマート柏若葉町店へ。
豚バラか、魚の切り身を煮て、「ひしほ」をのせる・・・・とは思っていたのですが、
おっ、「もうかさめ切身」があるじゃん!。
鮫(サメ)って、クセがなくておいしい・・・・という記憶があったので。
まあ、おふくろは「サメって、おいしいの?」とか言うだろうな・・・・と想像しつつ。
(スミマセン。なかなか、おいしそうな写真が撮れません・・・・。
これは、かなり色を暖色側に補正しております)
おふくろに、一度料理してあげたかったな・・・・。
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