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2016年10月 1日 (土)

茄子のグラタン

　猛暑を通り過ぎて。

　茄子の収穫が、絶好調。

16093001s 　茄子といえば「炒め物」！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なのですが。

　　あっ、「天ぷら」というのにも挑戦したことは、あります。

　　それだけじゃ、飽きられる・・・・な・・・・・ということで。

16093002s 　グラタンを。

　・・・・・ホワイトソースさえ、おいしく作れるようになれば、なんでも「グラタン」にできますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「さつまいもグラタン」も、近々挑戦してみます。

　

2016年10月 1日 (土) 住まい・インテリア, 日記・コラム, 熊本, 特産・温泉・観光, 芦北町, 食・レシピ |

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