みたびの九州: キャベツ入りメンチカツ・・・

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2018年4月 7日 (土)

キャベツ入りメンチカツ・・・

　わが家で冬越しをして、ようやく収穫したキャベツをおいしく頂くためには・・・？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、考えて。

　　あっ、「キャベツメンチカツ」って、どうよ～？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、思ったのですが。

　　小判形に成形するのは、とてもムリっす！！！！。

　　ということで・・・・・・・。

　ゲンコツ形・・・・・・。

　　そこは「中火で、じっくり火を通す」こととして。

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、

　　　　仕上げは“電子レンジで、チンッ♪”のひと手間を。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・〇｜￣｜＿

2018年4月 7日 (土) 住まい・インテリア, 日記・コラム, 熊本, 芦北町, 食・レシピ | 個別ページ

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