みたびの九州: もやしのひげ根取り・・・

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2018年9月19日 (水)

もやしのひげ根取り・・・

　近頃はお料理番組などで、

　「ひげ根を取り除くと、食味がよくなりますよ～」

と、紹介されることが多いような・・・・。

　（まあ、以前はお料理番組なぞ、見ておりませんでしたが）

　ということで、

　私も、やってみたりしておりますが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、とってもメンドクサイ・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、確かに効果ある・・・かな・・。

2018年9月19日 (水) 住まい・インテリア, 日記・コラム, 熊本, 特産・温泉・観光, 食・レシピ | 個別ページ

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