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2018年9月13日 (木)

エビ春巻き・・・

　近所のスーパーで、エビが半額になっていたので。

18091202s　おかげさまで「殻むき」は、かなり慣れました。

　・・・・・とはいえ、「エビチリ」「エビフライ」「エビ餃子」・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて？？？・・・・・・。

　で、「エビ春巻き」に。

18091203s 18091204s　使用したひき肉が「牛豚合いびき」だったので、エビの風味が埋没してしまったのが、ザンネン・・・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またいつか、挑戦シマス。

2018年9月13日 (木) 住まい・インテリア, 日記・コラム, 熊本, 特産・温泉・観光, 芦北町, 食・レシピ |

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