幌加内産そば粉使用そば
久しぶりの（？）、心地よく晴れて、秋空。
11日は、おふくろの月命日だった・・・・・・、忘レテマシタ・・・・・・・。
（言い訳。ホント“都会人”は、潮の干満なんて、ほとんど意識できないのですが、
東京のような低海抜地にとっては、死活問題なのですからね・・・・・・。）
で、大慌てで、ちょっとご馳走を用意・・・・・・(^^ゞ。
おふくろ、決して“原産地”にこだわるような人間でなく、そばなら、3食150円の
お徳用パックで十分・・・・・という方でしたが。
マミーマート柏若葉町店で、見つけて。
「北海道観光研究所 北杜」の窓より、
https://www.facebook.com/hokutonomado/posts/892963890731401
たぶん、マミーマートの店頭に並ぶのは、コレッキリじゃ・・・・・。
でも、“特産品”というもの、大都市のスーパーの売り場に並んで、やっとナンボ、
と思います。
「幌加内」って、どこよ？？？という地名ではありますが、
また、マミーマートで見かける機会がありますように。
そば自体は、「飢救作物」。
やせた土地でも収穫できるもの。
それを「特産品」として付加価値をつけるのは、ムズカシイのでしょうね・・・。
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