おっきりこみうどん
東武野田線柏駅のホームにて。
ホームドアの設置工事。
・・・・・・・う~~ん、常磐線のホームにこそ設置してくれい~!と思うのですが。
さて、今朝の夕食兼朝食は。
いつものマミーマート柏若葉町店さんにて、調達。
群馬の「おっきりこみうどん」と「天草産レタス」のコラボメニュー。
・・・・・・・って、レタスは「生ではちょっと・・・」という外側の葉を使用しただけですが。
http://www.takayamamen.co.jp/pc/article/article01.html
これだけの太い麺を、わがおふくろに出していたら、あまりの太さに
「・・・・・・・」、絶句されていたのでは?と想像してしまうのですが。
私は、“うどん”とは一味違う食感が、好きになりました。
九州にも、似たような麺類、ありますか?。
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