食・レシピ Feed

2018年8月15日 (水)

エビ餃子・・・

 自分。

 独り暮らしだったら、ぜったい「エビ」なんて、買いません・・・・デシタ。

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 でも、まあ・・・・。

  ワンパターンなお献立に、なってしまわないように。

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2018年8月 1日 (水)

厚皮トマト・・・

 家庭菜園が趣味だった、亡きオヤジに自慢したかった・・・。

 「どんなもんだいっ!。わが家のトマト~っ」。

18073102s  ハイ、お天気に恵まれました・・・・(暑かったけど)。

  難点は、スーパーの店頭に並んでいるトマトと比べると、皮が厚いこと。

 私なんざは、もちろん生でボリボリ・・・が最高!なのですが。

 そろそろ、妻と娘のためには、調理法を考えねば。

  

 

 

2018年7月25日 (水)

お野菜高騰中・・

 一応“主夫”もしておりますので、

 毎日のように近所のスーパーへ、買い物に行きます。

 値段が下がり始めたかな・・・・と思っていたトマト・キュウリといった

夏野菜ですが、今週になって明らかに高騰・・・・。

 ちょっと手にとるのはためらわれる値上がりっぷりです。

 野菜の生育にとっても、少々暑すぎる気候なのかな・・・・。

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  となると、がぜん貴重さを増す、わが家の家庭菜園。

 う~~~ん・・・・・、

  トマトというのは、むしろ水やりをしないほうがいい・・・・と解釈していたのですが、

  ここに来て、少々水やりをした方がいいのか・・・。

                  なんとか、わが家の食卓に、新鮮なトマトを。

2018年7月19日 (木)

たかが、キュウリなれど・・・

 キュウリを栽培されたことがある方の、「アル、あるっ!」と思いますが。

  “成るときは、食べきれないほど、成る”。

  その反面、“とっても、デリケートである”。

  近所のスーパーで拝見したら、

    「エエッ、こんなに高いんですか~~~っ!!?」。

  自家製キュウリの、有難味。       押忍m(__)m

18071904s とかなんとか。

  直近に植えた苗の4本のうちの一本は、もうダメ・・・・・か。

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2018年7月16日 (月)

またまた、トウモロコシ食害・・・

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 まあでも・・・・。

  わが家程度の家庭菜園で。

    この程度の、食害なら・

   夜中にいらっしゃって。

     ドンチャン騒ぎを、してくださったんだろな・・・・と、思えば。

                        許せるかな・・・。

  イエ。

   ですから、そう思っていると。

                被害は、どんどん拡大していくのでしょうが。

2018年7月14日 (土)

スイカ初収穫・・・

 「大玉すいか」の種子を買ったつもりなのですが、

            あれ・・・、これ以上大きくならないような・・・。

  一本の苗には、やっぱり実はひとつ、となるよう摘果すべきだったか・・・。

18071403s とりあえず、初収穫。

  ここまで大きくなったのだから、まあ満足です。

  後から成った実の方が大きくなりそうな雰囲気なので、そちらも期待します。

2018年7月12日 (木)

夏植えキャベツ・・・

  これから立秋過ぎまで、ホームセンターの店頭もガラ~ン・・・・となるものですが。

  あれ?、めずらしいキャベツの苗ですか・・・・・

                               ということで、購入してきてしまいました。

   とはいえ。

   久しぶりに、鍬で畝を耕す・・・・で、激しく後悔・・・・・(大汗)・・・・・・。

  それでも、なんとか。

18071201s .

18071202s  とにかく、なにはともあれ。

        大事なのは防虫対策。

                         ふ~~。なんとか、植えマシタ・・・・。

2018年7月 2日 (月)

台風来る・・・か

 夏野菜(え~っと、実が成るものですね)って、

                       意外に「雨が天敵」です。

 芦北くんだりでも、家庭菜園のトマトに“雨よけ”がされているのを、よく見かけます。

  もちろん、わが家でも。

18070201s  でもさ・・・・・。

    台風にも耐えられるような強度には、とても足リマセン・・・・・。

 トウモロコシ、初収穫。

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2018年6月29日 (金)

トウモロコシ食害・・・

 思い出してみると。

 前の晩、二階からトコトコと猫さんが降りて来たと思ったら、玄関から出たい素振りを

してましたっけ・・・・。

 ちょうどその頃、外に誰かさんがお食事いらっしゃっていたのでしょうね。

18062801s  アナグマさんか?・・・・。いや、案外キツネさんか・・・?

 とりあえず魔よけのアルミ箔を、トウモロコシの周りにぶら下げて、対策。

Gfx_20180628_6rvs  「猫さん、危ないことはしなくていいからね・・・」。

 

.

2018年6月25日 (月)

強面キュウリ・・・

 なんでこんな実がなったのやら・・・・・。

18062401s  今後もこの苗からは、こんな“強面キュウリ”が成るのだろうか・・・・・。

  こちらは、妻が世話している朝顔。

18062501s                                   いよいよ、夏本番ですね。

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