みたびの九州

　田村秀先生

　　人によっては、ああ総務省官僚上がりの“天下り”大学教授センセイかよ・・・・で、

　オシマイかもしれませんが。

　・暴走する地方自治（田村先生のブログ）

　http://www.bousou-jichi.com/

　　『自治体崩壊』の「参考文献」を拝見して、

　　　　　ああ・・・、このセンセイ、『Ｂ級グルメが地方を救う』の著者でしたか・・・・・。

　 　で、懲りずに、もう一冊。

　　イヤ。

　　　そりゃあ！、「ご当地グルメ」ブーム到来！となれば、「そんなのあった？」という

“ご当地グルメ”が開発され・・・・・。

　　　やれっ！、今度は「ゆるキャラ」ブームだ！となれば、ワケワカラナイ“ゆるキャラ”が

　　氾濫し・・・・・・。

　　　　その安直さを批判するのは、とっても簡単ですが、でも、「ご当地」ものを掲げて

“お国自慢”という行動は、日本人にしっくり来るものです。ハイ。

　いやいや、なによりも。

　　私は、田村先生の感性が好きだな・・・と、思った一節。

　　「おわりに」より。

　『・・・・・・・・・・・・

　　　新潟で暮らすようになって、一番の宝だと思ったのは食べ物でもお酒でも

ありません、それは新潟市内から楽しめる展望なのです。』

　　　「展望」＝「景観」に心動かされる、その感性を、私は支持します。

　今でも、この「逆さ矢筈岳」は、見られるかな・・・。

　寒い日には、やっぱり「うどん」！。

　熊本市産スティックセニョールと天草産レタス（の外皮）利用。

　　他のお宅では、うどんのお味って、濃い味？薄口？。

　　　　　自分なんぞは、味付けって、ほんとテキトーです・・・・。

　　さて。

　　　今年の冬は・・・・・・。

　　「かまきり」さんの方が、正解のような気がしますよね・・・・・・。

　　天気予報で言っていたほどには、「寒くない」と思いましたが。

　冬の雨の夕暮は、暗くなるのがことさらに早く。

　ワンパターンですが、

　　　「気をつけて、帰ってね」。

　14日。

　投票所で行列するのは、初めてかな・・・・・で、

　　おっ、投票率高いんじゃねえ～と、思ってしまったのですが、

　　　それでも、「柏市第4投票所」の投票率は、41.3％ほど。

　　さて。

　またまた、マミーマート柏若葉町店にて、くまモン発見！。

　「スティックセニョール」というと、なんだかとってもオシャレなイメージですが、

　　要するに「茎ブロッコリー」のようです。

　　　ブロッコリーより、栽培が簡単？。

・茎ブロッコリー スティックセニョール（「サカタのタネ」のサイト）

　http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00922505.html

　　まずは、冷蔵庫に残っていたエンリギと一緒に、さっと塩茹でして、サラダに。

　お次は、最近のマイブーム“蒸し煮”。

　　鶏肉は、ちょっと贅沢に「めぐみ鶏」を。

　「チキンとスティックセニョール（と焼き豆腐）の蒸し煮（愛媛県産レモン添え）」。

　　今週も、よい一週間となりますように。

　熊本へ行ったら、どこに行こう！と、あれこれ事前に計画を立てて、お伺いしておるのですが。

　25日は、朝から雨。

　　そして、朝から、おいしい豪華手作り料理。

　となれば・・・・・・。

　　　おやすみなさい・・・・・(-_-)zzz・・・・・・・・・・・・・・・。

　彼女の飼い猫さんは、言いました。

　　「ほら、お外は、いいお天気」

　予定を大幅に変更して、

　　　一年前に訪れた、石水寺＠熊本県人吉市を再訪。

http://www.pref.kumamoto.jp/site/arinomama/sekisui.html

　月並みですが、一年という時の速さを痛感。

　ちなみに、『脚下照顧』という四文字熟語は、球磨郡内の小中学校の廊下に、

　よく貼られている、とのこと。

　彼女と一緒に入ったのは、こちら、

　　　幸福温泉さん＠熊本県人吉市

　　　http://www.k-uehara.jp/page0221.html

　露店風呂付き家族湯「すずらん」（1時間2,000円）を。

　「〇〇さん、早く、早く、一緒に入ろうよ～っ！」

　お湯の量なら、亀井荘さんかな・・・・・と思いましたが、

　　　　はい、とってもいいお湯でございました。m(__)m

　空には、三日月が・・。

　防水カメラを手にしたのだから！。

　撮りたいと思っていた、一枚。

　亀井荘さん＠熊本県芦北町・湯浦温泉。

　　湯口のライオンさんと、記念撮影。

　（スミマセン。ご不快に思われる方も、いらっしゃることでしょうが）

　　当然、お湯の中にもデジカメ本体を入れてみて・・・・。

　勢いよく湯口から吐き出されるお湯を表現したかったのですが・・・・。

　今回利用させて頂いたのは、2階の12畳間。

　う・・・・・・ん、これだけ広いと、私なら、空手の型をしたくなってシマイマス・・・・。

　温泉に　浸かりて空を　見上げてみれば

　　　　　　　　　　　　そこはかとなく　幸せ感ず

　朝の帰路。

　いつもの光景ですが、望遠レンズの遠近感を圧縮する効果って、

　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱりいいよな・・・・・。

　（でも、もちろん、一眼レフ用の望遠レンズはお高い・・・・）

　おっ、あれが、ウワサの「ノビル」ですな・・・。

　あっ、パッと見、ワカラナイ・・・・。

　細いのが、見えませんでしょうか。

　他人様のお庭、これでも遠慮しいしい、撮らせて頂いているつもりです。　m(__)m

　毎月、楽しみにさせて頂いている、駅貼りポスター。

 　意外に掲出期間が短いのが、残念なのですが。

・iichiko design-Graphic Gallery

http://www.sanwa-shurui.co.jp/design/graphic/index.html

  ゴメンナサイ。

　「いいちこ」の三和酒造さん謹製でしたね。

　「いいちこ」なら、マミーマート柏若葉町店に並んでいます。

　　今度の休日は、「いいちこ」で晩酌して、バッタンキュ～～します。

　今朝の深い霧の影響で、8時30分を過ぎても、列車に遅れがあり。

 　近所の、お蕎麦屋さんにて。

　今朝の夕食兼朝食は、今季初の「煮ぼうとう」を。

　マミーマートは、埼玉（武州）に本社があるスーパーなのですが、

　さすがに夏場には、「煮ぼうとう」は店頭にありませんでした。

　う～～ん・・・、「ひしほ」。万能調味料でアリマス・・・・。

　　さて、11月も中旬へ。

　天草は、じっくり数日間をかけて、観て歩くことを楽しみにしております。

　ぐて～～と過ごしてしまった、休日二日間。

　それでも、「ひしほ」を活かしたお料理をしよう・・・・・と、マミーマート柏若葉町店へ。

　豚バラか、魚の切り身を煮て、「ひしほ」をのせる・・・・とは思っていたのですが、

　　おっ、「もうかさめ切身」があるじゃん！。

　　鮫（サメ）って、クセがなくておいしい・・・・という記憶があったので。

　　　まあ、おふくろは「サメって、おいしいの？」とか言うだろうな・・・・と想像しつつ。

（スミマセン。なかなか、おいしそうな写真が撮れません・・・・。

　　これは、かなり色を暖色側に補正しております）

　　おふくろに、一度料理してあげたかったな・・・・。